調味料・香辛料カテゴリ（2／2）
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- 湯浅醤油和風だし 300ml - 598円醤油のふるさと紀州湯浅で8代続く醤油の老舗・小原久吉商店の二度仕込み湯浅醤油に、風豊かなだしを加え仕上げた和風だしです。風味豊かでコクがあり、甘すぎないので煮物など幅広く御使いいただけます。お肉との相性も良く、あっさりと風味良く仕上がります。
- GABANシナモンスティック （セイロンシナモン）ホール 12g - 378円新しいメニューの習得や、外食の味を再現するのに日常的に使えるスパイス。デザートや飲み物に、甘くやさしい香りを。
- GABANバジル ホール 6g - 278円新しいメニューの習得や、外食の味を再現するのに日常的に使えるスパイス。トマト料理などの仕あげに、彩りと香りをつけます。
- GABANチリパウダー パウダー 20g - 238円新しいメニューの習得や、外食の味を再現するのに日常的に使えるスパイス。ひき肉料理などに、メキシコ料理風の香りと風味を。
- オイスターソース 120g - 278円カキエキスを主原料に、カキの旨みと香りをいかした中華料理には欠かせない調味料です。
- GABANサフラン ホール 0.5g - 498円新しいメニューの習得や、外食の味を再現するのに日常的に使えるスパイス。魚介料理などに上品な香りと鮮やかな色づけを。
- ちょっとぞうすい かに 2p - 178円本物のかにのほぐし身を使用したおいしさをだし味により、よりうまみを引き立てます。更に三つ葉の風味が上品な味に仕上げます。専用調味料で、簡単に美味しく味付けができ、粉末なので常温で長期保存できます。
- 麻婆春雨 中辛 - 298円これだけであっという間に本格中華の味が実現します。丸鶏スープが決め手です。
- Cook Do 回鍋肉用 - 188円絶妙にブレンドした甜麺醤と豆の甘みとコク、唐辛子のほのかな辛味が、豚肉とキャベツの甘味を引き立て、食欲をそそる一品に仕上がります。
- かに味チャーハンの素 3袋 - 128円卵1個で冷めたごはんが本格的なかに風味のチャーハンに変身します。
- 白だし 400ml - 298円風味を生かすために、生産する当日に削ったかつお、さばを使用しております。だし感があり、また米国ソルトレイクの天日濃縮ミネラル水を使用しているので塩かどがなく、味がまろやかです。
- 味の素KK コンソメ 固形21個入箱 - 288円じっくり煮込んだ鶏肉と野菜のコクと風味がギュッとつまった洋風スープの素です。肉と野菜と一緒に煮るだけで、素材の味を引き立て、いつものスープや煮込料理が一層おいしくなります。
- 京風割烹白だし 360ml - 278円北海道産昆布とかつお節をたっぷり使い、丁寧にだしをとりました。醤油はヒガシマル本醸造うすくちしょうゆを使用し、うすめるだけで京風の煮物やお吸い物が簡単に出来ます。
- 味覇（ウェイパァー）500g - 1180円味覇は中国語で味の王様の意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素です。
- ごま辣油 30g - 158円ゴマ本来の香りが味わえる遠赤焙煎の一番絞りゴマ油と、香りを強める為に強めの焙煎をしたゴマ油の2種類をバランス良くブレンドしました。かけるだけでゴマの香ばしさが味わえるゴマ辣油です。液だれしないワンプッシュキャップを使用しています。
- Cook Do 酢豚用 - 188円黒酢を配合したコクのある酸味と上品な甘味の絶妙なバランスで、ひと味ちがう本格中華の一品に仕上がります。
- ほんだし かつおとこんぶのあわせだし 小袋28袋入箱 AK-28 - 548円厳選されたかつお節に、こんぶのまろやかさを加えた素材本来の味を引き立てる、西日本地区限定のあわせだしです。
- Cook Do 四川式麻婆豆腐用 - 188円四川式のためだけに辣醤とそら豆みそをブレンド。新たに独自開発した辣油を使用し原料の品質向上を図る。またとろみ粉を別添にすることで、原料のもつ味・風味をそのままにシェフの手作り品のような仕上りを実現。
- 一味唐辛子 15g - 118円厳選された唐がらしを使用しているので、強烈な辛味と香りが生きています。一味唐辛子は、強烈な辛味と香り、それにあざやかな赤い色で食欲を増進させます。
- GABANパセリ ホール 4g - 178円新しいメニューの習得や、外食の味を再現するのに日常的に使えるスパイス。料理の仕あげに、彩りと香りをつけます。
- Cook Do 海老の中華マヨネーズ炒め用 - 188円マヨネーズのまろやかなコクと酸味をベースに、豆板醤のほのかな辛味を加えました。ごはんによく合う本格的な海老の中華マヨネーズ炒めです。
- 国産レモン果汁 150ml - 348円国産レモン使用。温暖な気候のなかで、大切に育てられたレモンの100%ストレート果汁です。シーズンに搾汁したものを、濃縮せずにそのまま冷凍貯蔵し、瓶詰めにしています。
- 味ベース 130g - 504円牛肉と香味野菜の旨味をブレンドした顆粒状だしの素。
- 純米料理酒600ml - 298円米と米こうじを加塩発酵しただけの本格志向の料理酒（加塩）です。料理専用に加塩発酵することでコクや旨み効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みも消し風味よく仕上げます。
- GABANローリエ ホール 2g - 178円新しいメニューの習得や、外食の味を再現するのに日常的に使えるスパイス。煮込み料理やオーブン料理の、肉の臭み消し、香り付けに。
- SB本生本からし43g - 178円洋からしと和からしをバランス良くブレンドしたからしです。着色料を一切使用していない、無着色仕様です。最後までしぼりやすいチューブとすぐ開きキャップを採用。
- サンキスト100%レモン500ml - 488円Sunkist Growers 社が契約する、アメリカ カリフォルニアレモンのみを使用した、爽やかな香りと強い酸味が特徴の100％レモン果汁です。
- 直火焼だしの素150g - 248円香りと旨味が自慢の直火焼製法
- だしの素100g 昆布 - 248円煮物、お吸い物はもちろん、いろいろなお料理の隠し味にお使い頂けます。顆粒状ですのですぐに溶け、お好みで使いたい量を好きなだけお手軽にお使いいただけます。
- キムチの素 190g - 248円生のにんにく・果実・生姜をたっぷり使用し、唐辛子本来の香りと辛さの効いたキムチの素。
- ゆず入り七味 14g - 178円厳選された唐がらしに香り豊かな柚子を加えたので、辛味の中にも爽やかな香りがあり、食欲を増進させます。
- だしの素100g かつお - 248円鰹節屋が作った豊かなコクと香りが自慢のかつおだしです。顆粒状ですのですぐに溶け、お好みで使いたい量を好きなだけお手軽にお使いいただけます。
- 味の素KK 惣菜中華の素 具だくさん麻婆春雨 甘口 - 268円きくらげ、にんじん、赤ピーマン、たけのこ等の野菜がたっぷり入った麻婆ソースが、つるつる食感の春雨によくからむ、子供から大人まで楽しめる、具だくさんな麻婆春雨です。
- 味の素 アジパンダ瓶 75g - 278円味の素は、こんぶのうま味の素であるアミノ酸グルタミン酸から生まれたうま味調味料です。調理の下ごしらえから仕上げまで幅広く使えて、手軽に料理をおいしくすることができます。
- 無添加ガラスープ 130g - 518円チキンエキスをベースに野菜、香辛料をほどよくブレンドし、あっさりと仕上げました。素材の味が引き立つ化学調味料無添加の顆粒ガラスープです。
- パーポー - 138円本格中華を家庭で手軽に食べられる粉末中華調味料シリーズです。新鮮な素材の味を活かした、本格的な八宝菜が作れます。
