青の洞窟 ボンゴレロッソ 160gの詳細
大きめのあさりを使い、イタリア産粗ごしトマト・パッサータ、香味野菜、白ワイン、ブロード(野菜の旨味）とともに煮込んだ、あさりの旨味とトマトのさわやかな酸味が特徴のパスタソースです。お勧めパスタはリングィーネです。エクストラバージンオリーブオイル、イタリア産粗ごしトマト・パッサータ、シチリアの天日塩、白ワイン、ブロード(イタリア語でブイヨン)にこだわって作っています。
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